莆田餐厅在新加坡家喻户晓，方叔叔2000年从中国移居新加坡，创办莆田菜馆，如今在海内外拥有83家分店，已经成为国际知名连锁餐饮品牌，连续四年获得米其林星级美誉，摘星无数，大放异彩。

我们一起来听听方叔叔娓娓道来莆田故事和经营之道。

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